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Questo libro non si propone di riassumere la storia complessiva di quell'intenso e fecondo periodo della ricerca biologica che ha portato alla scoperta della struttura delle proteine e a quella del DNA, ma piuttosto di fornire un quadro d'insieme dello sviluppo storico di talune fondamentali enunciazioni che hanno contribuito a chiarire tali strutture attraverso una razionale ricostruzione dei principali contributi forniti da eminenti studiosi nei primi cinquanta anni del ventesimo secolo.